CARNICERO ARTESANO CUCHILLO INDUSTRIAL PARA DESPIECE Y DESHUESADO DE CANALES

Publicada: miércoles, 4 de octubre de 2023

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Código

20230213

Descripción

Empresa selecciona para sus instalaciones en Mercazaragoza un/a profesional CARNICERO especializado en el despiece y deshuesado de canales Imprescindible acreditar experiencia como carnicero o matarife

Vacantes

1

Funciones:

  • Despiezar con cuchillo de manera artesanal por categorías según las órdenes de producción.
  • Uso diario y mayor parte de la jornada de sierra de cinta.
  • Preparación de pedidos.
  • Asegurar la trazabilidad del lote
  • Pesar y etiquetar las cajas con las piezas correctamente.
  • Cumplir los requisitos de control de Buenas Prácticas de Manipulación y de Riesgos Laborales.

Requisitos:

  • Experiencia en carnicería (Uso cuchillo, sierra…). con altos niveles de producción (80 canales/día)
  • Experiencia en la preparación de pedidos.
  • Agilidad manual
  • Organización y planificación.  Iniciativa.
  • Orientación al trabajo en equipo.
  • Disponibilidad horaria. Flexibilidad.
  • Valorable carnet  de conducir y coche propio.
  • Valorable  carnet de manipulador de alimentos.

Condiciones ofertadas:

  • Contrato indefinido como Oficial de 2ª
  • Formación específica  para el puesto a cargo de la empresa.
  • Jornada de Domingo a Jueves con el siguiente horario:
    • Horario FIJO de LUNES A JUEVES: Entrada 12:00 horas y salida 20:00 horas aproximadamente.
    • Horario FIJO DOMINGOS: Entrada 10:30 horas y salida 18:30 horas.
  • Incorporación: OCTUBRE-NOVIEMBRE 2023





Localidad, Provincia

ZARAGOZA, Zaragoza

Nivel Formativo y Académico mínimo

Ciclo de grado medio o FP I

Permisos de Conducir

No se requiere ningún permiso.

Vehículo propio

No se requiere vehículo propio.

Idiomas

No se requiere ningún idioma específico.

Ocupaciones

Matarifes y Trabajadores de las Industrias Cárnicas
Matarifes-Carniceros, en General

Ámbitos de selección de candidatos/as

Comarcal

Duración contrato

Indefinido

Tipo de Jornada

Completa

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